Raclette:)

Ja, jeg er fuldstændig vanvittig vild med raclette, syntes det er super hyggeligt.

Men er måske kommet dertil hvor jeg har lyst til at prøve noget nyt på min raclette og håber andre raclette elskere vil dele deres erfaringer med brugen af denne fantastiske opfindelse:)

Her er hvad jeg normalt gør:

til toppen:

Normalt plejer jeg at skære forskelligt kød i små tern, – det kan være alt kød- fra kylling til jahh- tror i har fanget budskabet:)
Ud over det har vi bacon og små pølser.
Sætter så en masse forskellige krydderier på bordet så folk selv kan krydre efter smag.

Ellers skærer jeg grøntsager i skiver, fx friske champignoner eller peperfrugter som man så lige kan svitse.

Til de små pander i bunden laver jeg æggekage så folk kan lave deres egne mini omeletter. Dertil har vi som regel ost, skinke i tern eller kartofler fra dagen før, som lige bliver skåret i tern.

Ud over det laver jeg som regel flødekartofler eller halve bagte kartofler med kryderier.

Og en go lækker blandet salat eller wok grøntsager!

Glæder mig til at høre hvad i andre gør:)

[/b]