Du skal bruge følgende:
1 1/2 dl bulgur koges efter anvisningen på pakken- lad dem derefter køle af
1/2 agurk i fine tern
2 dl majs
2 tomater i fine tern uden kerner
1 rødløg
3 revet gulerødder
Radiser efter smag i fine tern
Krse efter smag
Purløg efter smag
Du skal gøre følgende:
Ovenstående blandes og saften fra 1/2 citron heldes over
Herhjemme blev det serveret med sesam drysset kyllingelår(smurt med en lille smule honning inden sesam frøene kommes på, grønsagsstænger og en hj.rørt dressing
Hjemmerørt dressing
1 dl skyr
Saft fra en citron
Hk.persille
Fint kk. purløg
salt og hvid peber
Efterlad en kommentar