Fora Sundhed og Helbred Tartelet sovs, hvordan er det nu lige?
Viser 13 indlæg - 1 til 13 (af 13 i alt)
  • Forfatter
    Indlæg
  • #5384221
    Fallen_angel
    980 Indlæg

    Yes jeg er lige ved at koge kyllingelår til tarteletter, men hvordan er det lige med sovsen?

    Er det bare en opbagt og så med vandet fra kyllingen? Og så køg og asparges til sidst? 😳

    Kram 😀

    #6713358
    christinah
    1376 Indlæg

    ja jeg koger altid en kylling og laver en opbagt sovs med vandet (der er siet for grums) og så lidt vand fra aspargesen men smag lige til før du putter hele skidtet i for at det ikke kun smager af asparges.

    Held og lykke med det

    #6713359
    Puzling
    1737 Indlæg

    Plejer altid at bruge lidt fløde også… 😀 😉 Så bliver det lidt mere hvidt i det,.. 😉 Hvis du ved hvad jeg mener… 😀

    meeen…. Det er jeg sikker på du SAGTENS kan klare at lave… 😉 Men kan sagtens huske første gang jeg selv skulle lave de! 😀

    #6713360
    Fallen_angel
    980 Indlæg

    He he louise, det er nemlig fordi jeg har noget fløde der skal bruges. Så det var enten svensk pølseret eller tarteletter 😛

    #6713362
    Puzling
    1737 Indlæg

    @Fallen_angel wrote:

    He he louise, det er nemlig fordi jeg har noget fløde der skal bruges. Så det var enten svensk pølseret eller tarteletter 😛

    HØhhøhøø…. 😀 Ellers kan man sagtens fryse det ned, evt, i isterning bakker, så du kan tage en klump op og smide i noget mad… 😉

    #6713363
    CGH
    1543 Indlæg

    ej kan man fryse fløde ned?

    mums får helt løst til tarteletter

    #6713364
    Linasmor
    201 Indlæg

    Og du kan evt komme en boullionterning i, det giver en ekstra god fyldig smag. Ingen salt da boullion i forvejen er salt, men lidt peber evt. 😉

    Velbekomme 🙂

    #6713365
    Fallen_angel
    980 Indlæg

    Louise> Ja, men jeg har i fryseren i forvejen, så skal ikke have mere af det derind, glemmer at det er der 😳

    #6713366
    Fallen_angel
    980 Indlæg

    @Linasmor wrote:

    Og du kan evt komme en boullionterning i, det giver en ekstra god fyldig smag. Ingen salt da boullion i forvejen er salt, men lidt peber evt. 😉

    Velbekomme 🙂

    Ahh ja, det kan man jo også gøre….:-D

    Jo tak 🙂

    #6713367
    christinah
    1376 Indlæg

    @Fallen_angel wrote:

    Louise> Ja, men jeg har i fryseren i forvejen, så skal ikke have mere af det derind, glemmer at det er der 😳

    Jahh endelig en der har ting i fryseren og heller ikke får dem brugt… 😆

    #6713368
    Anonymous
    51552 Indlæg

    Altså hvis man skal lave suppen til tarteletter helt korekt… Så tager man nogle forskellige grønsager (knold selleri, porre, persille osv osv alt efter smag). Det koges til det er helt opløst… Så sier man grønsagerne fra, og fylder det suppe i en gryde som man skal bruge, og resten kan fryses ned i bøtter…. Så jævner man sovsen med vand/mel (altså som er rystet sammen) og smager til med salt/peber… og tilsidst tilsætter man høns og asparges… (og husk ikke at lave sovsen for tyk når den jævnes, da kyllingen fylder en del. laver man den alligevel for tyk så kan den tyndes med lidt mælk…

    #6713369
    Fallen_angel
    980 Indlæg

    @christinah wrote:

    @Fallen_angel wrote:

    Louise> Ja, men jeg har i fryseren i forvejen, så skal ikke have mere af det derind, glemmer at det er der 😳

    Jahh endelig en der har ting i fryseren og heller ikke får dem brugt… 😆

    Ja det er jeg altså slem til, der ligger også blandede bær, spinat og kaffefløde!!!

    #6713370
    Fallen_angel
    980 Indlæg

    Mmm, super resultat, selvom sovsen blev lidt tynd. Syns det er ligemeget hvor meget jævning jeg kommer i og koger op så bliver det ved med at være tyndt :scratch:

Viser 13 indlæg - 1 til 13 (af 13 i alt)

Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.