Tyrkisk mad? hjælp?

Hej Pir’ . 😉
vi skal have Dennis kammerat til Middag næste week, og Kæresten vil gerne lave noget tyrkisk, da han er muslim og fra tyrkiet og Dennis gerne vil overraske ham lidt, det må helst ikke være alt for krydret da lillemand jo også skal kunne spise det. har googlet lidt rundt, men farer bare vild i udtryk jeg ikke aner hvad betyder ..