Ved ikke om nogen af jer kan huske at jeg skulle holde 8 stjerners middag, som i tv-programmerne 4 stjerners middag og til middag hos.. ? 🙂
Sagen er den at det er på lørdag, og jeg har egentlig menuen klar, men mangler nogle småting som jeg godt kunne tænke mig at få en smule hjælp til:)
Der hvor der er ? må I gerne komme med idéer, hvis I lyster selvfølgelig :super:
“Temaet” er østen-inspireret
Forret:
En spicy kartoffelsuppe uden kød, med frisk chili og ??. Hjemmebagt brød til + hjemmelavet basilikum/hvidløgssmør.
Hovedret:
2 x wokret. En med ris, en med nudler. Den ene ret skal være sur/sød, den anden grøn 😉
Sur/sød: Rød, gul og orange peberfrugt, gulerødder, ananas, rød chili, løg ??. Madlavningsfløde + peanuts.
Grøn: Asparges, porrer, forårsløg, squash, champignon ??
Madlavningsfløde + rosiner.
Igen hjemmebagt brød + kryddersmør til.
Dessert: Kokospandekager, hjemmelavet frugtis. Blåbær og hindbær.
Har købt en masse specialøl til forret & hovedret, og så en masse somersby, mokaï’er og lign. 🙂
HÅBER på lidt hjælp eller gode idéer..
På forhånd tak 😀