Fora Tips og Gode Råd chokolademousse.
Viser 2 indlæg - 1 til 2 (af 2 i alt)
  • Forfatter
    Indlæg
  • #5390425
    Valdemarsmor
    1003 Indlæg

    ja vi står og skal have chokolademousse til dessert nytårsaften, men har kun uafprøvet opskrift og vil gerne være sikker på at det kommer til at smage godt.. så er der nogen der har en lækker opskrift??

    knus herfra

    #6865627
    christinah
    1376 Indlæg

    jeg bruger altid denne opskrift, den er rigtig lækker og nem

    4 past. æggeblommer
    1 spk flormelis
    200g mørk chokolade
    1/2 dl ananas saft
    8 ananas ringe
    1/2 l. piskefløde

    pisk flormelis og æggeblommer til luftig æggesnaps. smelt chokoladen over vand bad med ananas saften. pisk fløden. Vend den smeltede chokolade i æggemassen og vend det hele forsigtigt med flødeskummet. Skær ananas ringene i stykker og dræn dem godt for væde i en si og vend dem derefter i moussen. uhm lækkert.

    håber den frister

Viser 2 indlæg - 1 til 2 (af 2 i alt)

Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.