Etnicitet (hvad betyder det)

Jeg er vidst en spørge-Jørgen idag! 😛

Er der nogen der kan forklare mig betydningen af ordet etnicitet, på helt almindeligt dansk? :griner:
Nu har jeg læst og læst, og jeg bliver stadig ikke klogere end, at det har noget med etniske gruppers opfattelse af hinanden at gøre (og det er jeg ikke engang sikker på er rigtigt).