butterdejsstænger med skinke…
en pakke butterdejsplader rulles fladt ud..
man laver en blanding af 175 gr naturel flødeost, 2 tsk mild sennep, 1 tsk alm sennep, en halv teske salt, 2-spsk purløg og blander det sammen..
dette smøres på butterdejen og der puttes skinkestrimler på efter behag… ( fyldet skal ligge på midten og kanterne foldes ind
de pensles med æg og bages ved 200 gr i ca 30 min…
uhm de er gode.. det er min afdøde mormors opskrift..