sommervenlig varm mad

Jeg må ærlig indrømme at lysten til varme retter daler drastisk for mit vedkommende når det er så varmt i vejret… jeg gider næsten ikke sidde og spise bøf, frikadeller eller andet stegt på pande.. Kogte kartofler og grøntsager er heller ikke sagen…

Men hvad får i så af dejlig sommermad, som ikke koster mange penge eller tager alt for mange timer at lave…. Friture gælder ikke for sådan én ejer jeg ikk 😛

eks… Igår smed jeg kartofler og gulerødder i ovnen med lidt olie over og rosmasin og så lavede jeg deller i ovnen… let og til at overkomme.. har bare ikke mange andre idéer lige for tiden :/