Erfaring med butik

Jeg har en drøm om at starte min egen butik. Jeg har sat mig ind i alt de relevante jeg kan se er nødvendigt at vide for at kunne stå for det. Men vil gerne høre fra nogen af jer, der kender til branchen, for at være sikker på om alt er dækket ind, så jeg ikke løber en for stor risiko.
Altså f.eks at man skal sætte sig ind i momsreglerne, og have så nøjagtige beregninger som muligt, for at se om det kan løbe rundt. Hvis I forstår?