-
Indlæg
-
vi har haft svært ved at finde ud af hvad vi skulle have til fest middag nytårsaften, men jeg tror vi ed det nu.
Hvad skal i have???
Vi skal have : Hamburgerryg med hvide og brune kartofler, gl.dags hvidkål og kålpølser.
Aner ikke hvad vi skal have til dessert endnu.
Så fik vi endelig lavet vores nytårsmenu:
Forret
½ Baguette med pizza fyld (skinke, ananas, tomatsauce med basilikum, oregano og hvidløg, ost).Hovedret
Hvidløgs stegt lam serveret på bund af cremet svampe sauce, flødestuvede kartofler og tomatsalat (tomat, agurk, mozarella, rødløg, oliven olie).Dessert
Fyldt ananas med ananas/jordbær sorbet eller fyldt appelsen med appelsin/jordbær sorbet – serveret med choco-orange og jordbær mousse.Natmad:
Nachos med hjemmelavet salsa dip og guacamole.
Tzatziki og grønsagsstænger.Ellers bliver der serveret:
3 forsk. slags chips
2 forsk. dip
Blandet slik
Champagne kl 24
Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.