Vi skal have kyllingeburgere og så med mexicanske stænger med kylling i ovnen.. 😀
Hvis du skal finde den opskrift på italienske pandekager, så er den her.. 😉
italienske pandekager
Dej:
125 g mel
3 dl mælk
2 æg
1 spsk. olie
½ tsk salt
Fyld:
500 g oksekød
1-2 finthakkede løg
1 dåse flåede tomater
2 spsk olie
1-2 fed, knust hvidløg
salt, peber & oregano
Der er dej og fyld til 8 pandekager.
Beskrivelse
(1)Tænd ovnen på 150 grader
(2)Rør ingredienserne sammen til dejen og steg pandekagerne
(3)Brun løg, kød & hvidløg i olien, blend tomaterne og hæld dem i med væden. Smag til med krydderier
(4) Læg fyldet i pandekagerne og læg dem i et ovnfast fad med revet ost på
(5) Stil pandekagerne i ovnen til osten er smeltet og sprød(10 min ca)