Vi har besluttet at vi selv vil lave buffet til dåben denne gang.
Jeg har tænkt følgende:
Tarteletter (som min moar laver)
Fiskefade m. røget laks, rejer, røget hellefisk, krebs, kaviar, skaldyrssalat– pyntet med iceberg, tomat, æg, citron, dampede grønne asparges
Varm leverpostej m. bacon
Frikadeller m. rødkål
Hjortespegepølse
Oste
Pizzasnegle/pølsehorn (som jeg satser på at få svigermor til at bage)
også selvf. rugbrød og franskbrød.
Jeg har tænkt på om man skulle lave noget salat til, men vi har ikke en til at stå i køkkenet og jeg får heller ikke tid til at stå i køkkenet selv dagen før.
Er udvalget ok synes I?