Idéer til buffet?

Jeg skal holde fødselsdag på søndag hvor jeg har inviteret den nærmeste familie på frokost herhjemme.
Jeg skal selv lave en buffet

Indtil videre har jeg planlagt følgende:

Tærte m. porre/bacon
Tærte m. laks/spinat
Tunmousse m. flutes
Salatbar og hotwings
Gratineret tortelinni

MEN jeg mangler 1 ting mere! Ville have lavet mini-crossianter med hønsesalat, men kan ikke skaffe mini-crossianter og kan ikke finde min opskrift på hønsesalat.

Så tænkte jeg at der er en masse kloge piger herinde der ku komme med nogle idéer 🙂

Så frem med alle jeres gode idéer piger!
Det skal ikke være store retter som fx. kød og flødekartofler!