Det her er ihvertfald en af dem;
Frisk bånd pasta med spinat
fløde sauce med bacon og skinke;
Olie i en gryde sammen med oregano (efter behov) og champignoner.
Svits baconen til den får lidt farve og tilsæt skinken, lad det simre lidt med olien, champignonerne og oreganoen.
Tilsæt en eller to dåser hakkede, flåede tomater. Og fløde!
Lad det koge op i en 10 min og lad det så simre lidt i 10min.
Jeg bruger normalt (og så er der meget)
2 x 250g bacon
2 x 250g skinke
200g champignoner skåret i skiver
2 x creme fin til madlavning (eller hva den hedder, den fra Maizena), kaffefløde kan sagtens anvendes også – det er mere fedt fattig
1-2 ds. tomater efter behov.
500gram frisk bånd pasta.
Og det smager altså rigtig godt!