Mad til en person

Min dejlige kæreste er desværre hjemmefra 3-4 døgn om ugen. Med en nyfødt hængemus og et hjem der skal passes, er det næsten umuligt at finde tid, til at lave mig selv et ordentligt måltid mad!
De sidste par dage, har menuen stået på færdigretter, og det går jo ikke i længden når jeg ammer! :pegefinger:

Kom frisk med jeres gode råd og opskrifter på mad til en person. 🙂

Og til sidst vil jeg bare sige, at jeg bukker, nejer og tager hatten af for de enlige mødre!! – det kræver sgu et par gode, velvoksne klunker! :blomst: