-
Indlæg
-
ej når man læser tråden igennem så er jeg faktisk flov over at indrømme at vi bruger så meget på mad 😳 kunne forstå det hvis vi skulle ha oksesteg og rødvin hver dag men vi spiser altså ganske almindelig mad herhjemme 😉
Nej, det gør jeg dog ikke 😉 Det har jeg simpelthen ikke tilmodighed til, men kunne godt finde på det engang 🙂
– Vi køber det altid i Bilka, 2 for 25 kr (af de gode lækre), og så fryser vi en masse ned! 🙂
ja jeg tror også jeg vil begynde at blive bedre til at bruge min fryser til andet end bare kød, frost grønt, is og hvad man ellers lige får smidt deri..
Det lyder rigtig smart at købe pålæg billigt og smide i fryseren og det samme med rugbrød..tror nemlig heller ikke jeg gider bage det selv 😉
Min mors bror bager det altid selv. Han bager 3 forskellige slags når han er igang fordi så vil ungerne ha en slags, så vil konen ha en anden og hans skal være så fyldt med diverse kerner og det vil ingen af de andre derhjemme ha 🙂 haha 😉 så han er da rigtig huslig må man sige
Hjemmebagt smager også bare sååå godt 😉
Jeg bager mange pizzaboller, grovboller, burgerboller, diverse snegle (kanel, pesto, pizza osv) 🙂
ihhh Trine det lyder bare så lækkert 😀 gad faktisk godt være sådan en overskudsmor der bager det meste selv 😀
Måske man bare skulle kaste sig ud i det og bruge en lørdag eller søndag sammen med børnene i køkkenet..de ville sikkert også nyde det 😀
Ved nu ikke ligefrem om jeg er en overskudsmor, men kan godt li’ at jeg ved præcis hvad der er i de ting vi spiser 🙂
Åh ja, en rigtig bagedag, hvor skønt! Vi gør det også ofte om eftermiddagen, det er ren hygge 🙂
Havregryn er en rigtig god ide at putte i farsen, og det mætter så meget mere.
Jeg plejer at bruge halv mel, halv havregryn når jeg f.eks. skal lave pandekager – det gør dem sprødere og de mætter osse en del mere. jeg kan ikke spise mere end 2, fordi de bliver lidt tykkere, men de mætter tilgengæld også supermeget!Bager rugbrød, franskbrød og boller selv, da det er så vildt dyrt at købe, synes jeg.
Der ligger en lille gårdbutik lige overfor os, og der køber vi vores kartofler, porrer, æbler, æg og alt sådan noget som er begyndt at koster klejner de seneste år.Herhjemme brugte vi førhen op til 5000 på mad, men nu bruger vi kun 2000 kr 🙂
Vi har skåret ned på vores forbrug simpelthen. Her er nogle tips
– Køb store pakker kød og del op og smid i fryseren.
– Lav grovtærter det mætter meget og er nemt og billigt
– Man behøver ikke nødvendigvis salat før det er salat
– Genbrug de ting fra dagen før, hvis i har haft grøntsager
– Hvis i har lavet kartofler (smid dem ikke ud, de smager hammer godt på et stykke rugbrød)
– køb vaskepulver, toiletpapir osv den første i måneden og de store pakker kød.
– Lav en plan over madlavningen, man kan godt lave super nemme retter uden kød til fx rodfrugter er årstidens frugt det er billigt og smager godt, køb friske rodbeder, persillerod, pastinak og kartofler, skær dem alle som kartofel skiver og svits på panden eller i ovnen med lidt olie så de bliver lidt brune
– Når i laver bøffer så lav dem selv og køb store portioner, de billigste er dem man laver selv, køb evt en fransk knorr dressing miks og bland i, giver en hel anden sag og smag i maden 😉
– Køb frosne grøntsager der er ofte 3-4 poser for 50 kr og det er billigt! Det er lige så sundt og friske! Og er altid godt at peppe maden op med
Det var lidt herfra 😉
Jeg skriver ofte selv salaten ned vi får samt ideer til kyllingfiletter, har min egen kogebog 😉 Hehe
En god billig ting er jo også lasagne, men men put evt gulerødder i, champignon eller andet mættende 🙂 Man kan også putte auberginer i som også er mættende med kartofler (førhen spsite vi rigtig meget kød også, men det er et spørgsmål om at tilberede grøntsagerme korrekt har vi fundet ud af ;))
@TrineEspersen wrote:
Hjemmebagt smager også bare sååå godt 😉
Jeg bager mange pizzaboller, grovboller, burgerboller, diverse snegle (kanel, pesto, pizza osv) 🙂
Har du så ikke en god opskrift på grovboller som du vil dele 😀 og måske den på pizzaboller.
Kom til Århus og få en ko 😀
Ej, vi får en hel (eller er det en halv) ko til fryseren af gangen.. Der er som regelt 10-12 gode bøffer (til gæster osv), masser af hakkekød, skært kød, mørbrad m.m. Det er rigtig lækkert kød, og de aftaler finder man mange steder! Vores er fra det lokale slagteri. Vi sparer I HVERT FALD 50% på kød, og sikkert også mere!
Og nu lyder det som reklamer – det er det IKKE for jeg sælger ikke tupperware ..
Men tupperware har nogen kasser specielt til grønsager, så de aldrig bliver fanget i deres egen kondens, og derved holder længere. Vores gulerødder holder sig dobbelt så lang tid efter vi fik dem.
Nr 1. Man kan købe større, da det kan holde sig længere og spare på den måde.
Nr 2. Man smider aldrig grønt ud, og grønt er jo smådyrt, især hvis man ender med at spise en halv agurk, en kvart dåse majs, og 3 kedelige tomater ud hver uge!.Vi får fast grønt hvert uge for 198,- : mindre kan vi ikke selv gøre det for i supermarkedet, når man både skal have kartofler, gulerødder, frugt til madpakke, grønt til salat, til maden osv. Der er typisk 6-8 slags grønsager, kartofler og 2-3 slags frugt. Herpå har vi sparet MEGET!
Ellers kan man også spare meget på at købesuperamarkedernes egne mærker, fx. ekstra, coop, osv.- deres mel, ris, m.m. er hverken ringere eller bedre 😀
ihh hvor er det dejligt at der er så mange der skriver i den her tråd..vil lige gemme de spare råd der kommer sådan at jeg ikke glemmer dem igen 😀
Tænker lidt at jeg fra d 1 feb vil begynde at gemme de bonner(staves?) vi får i butikkerne når vi handler for at se om det har en effekt eller om jeg bare virkelig ikke kan finde ud af at spare 😉
Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.