Smørcreme og springformskage – hjælp mig.

Godaften piger.

Vi skal på lørdag pynte kager 🙂
Muffins og en springformskage.

Hende der skal hjælpe os med at pynte kagerne sagde, vi selv skal stå for smørcreme.
Jeg har aldrig arbejdet med sådan noget, og jeg mangler derfor en opskrift.
Vi skal lave nogle muffins, der er chokolade-agtige i det, så det skal smørcremen passe til.

Og så mangler jeg en ide til en springformskage.
Den skal pyntes med fondant, så den må ikke være for tør i det. Kender i en god kage til springform?

På forhånd tak.

//Randi