Opskrift paa knaekbroed

Ca 25 stk. 

Du skal bruge: 
200 g hvedemel
1 1/4 dl olie
Ca 2 dl vand
50 g havregryn
50 g græskarkerner
50 g hørfrø
50 g solsikkekerner
50 g sesamfrø
1 tsk bagepulver
1 1/2 tsk salt 

Pynt: birkes, sesamfrø, solsikkefrø eller hørfrø. 

Sådan gør du: 
Bland alle ingredienser og ælt dem sammen til en fast dej. Del dejen i to lige store dele og rul ud så tyndt som muligt på et stykke bagepapir. Skær dejen ud i firkanter med en skarp kniv. Læg bagepapiret på bagepladen. 

Pensling: vand og drys med pynt

Bagetid: ca 25 min. midt i en 200 grader forvarmet ovn (varmluft 180 grader) eller til de er gyldne. 

Den bruger vi, den er god 🙂