-
Indlæg
-
….Er der nogen der ved hvad det er for noget fisk man ikke må spise for meget af under graviditet? og hvad for noget fiskman gerne må. Må man spise skaldyr? og hvor meget måman spise af det forskellige….?
Har bare glemt alt fra min første graviditet og nu er jeg bange for at gøre noget helt forkert :S
Knus Sara
Jeg skriver lige af fra min fine bog 😛 :
Fisk:
Fisk er meget sundt, for de indeholder en række nødvendige vitaminer og mineraler samt de gode Omega-3 fedtsyrer. Omega-3 fedtsyrer er vigtige for hjernes udvikling. Det er vigtigt at du spiser både fede og magre fisk som hovedmåltid 1-2 gange om ugen (200-300g).
Spis ikke mere end 100g om ugen af følgende fisk:
-tun
-helleflynder
-sværdfisk
-sildehaj
-gedde
-aborre
-sandart
-oliefisk(escolar)
-rokkeDisse fisk kan indeholde kviksølv mm. Kviksølvindholdet har intet at gøre med om fisken kommer fra dåse eller er fisk. Du kan godt spise sushi med rå fisk eller skaldyr i graviditeten. Det er vigtigt, at fisken har været frosset et døgn, før den bliver brugt. Det skal restauranter og andre, der serverer sushi gøre. Husk at gøre det, hvis du selv laver den og behandl altid fisken hygiejnisk.
Østersølaks indeholder dioxiner. Derfor anbefaler Fødevarestyrrelsen, at kvinder i den fødedygtige alder, gravide og ammende højst spiser en portion østersølaks (125g) én gang om måneden. Alle andre kan spise højst to gange om måneden uden sundhedsrisiko.Hvis du ikke spiser fisk, er det en god ide at spise fiskeoliekapsler. Men du skal være opmærksom på, at de ikke indeholder de vitaminer og mineraler, som fisk gør.
Bogen er fra 2007.
Dog vil jeg kige tilføje at min læge og jordemoder har sagt at man sagtens kan spise meget dåsetun.
Og jeg spiser selv meget torskerogn, det sker der heller ikke noget ved.Har læst i en anden bog (Kost og Graviditet) at man heller ikke skal spise for meget laks.
Stinne 37+1
Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.