-
Indlæg
-
Jeg vil bage.. Skal til at bage pølsehorn, men jeg vil også bage noget kageværk af en art, da jeg også har nogle æg der skal bruges..
Men gider ikke bare en stor kage..
Så noget i stil med kanelsnegle og i den størrelse..Har I nogen ideer?
“Den du ved nok”
Chokoladekage
KærnemælkskageGod fornøjelse
Jeg fik selv bagt pizzasnegle i dag, men håber at jeg får bagt noget kageværk hvis jeg er hjemme i morgen og får hentet nogle æg….
Knus Christina
@Kenka20 wrote:
@Maria85 wrote:
Krydderkage…
Årh, den kunne jeg godt spise 😀
Ja det er virkelig også godt…
Eller fastelavns boller med marcipan creme og cholkolade…Har verdens bedste opskrift på fastelavnsboller jeg gerne deler ud af uhm… Et sikkert hit for både børn og voksne
@NKC87 wrote:
Christinah, må jeg få den opskrift? 🙂
Det kan du bande på du må
Gammeldags fastelavnsboller ca 20 stk
50g gær
25g sukker
1 1/4dl sødmælk (bruger selv letmælk)
375g smør, hakket
2 æg
15g kardemomme
500g hvedemelMarcipanmasse
125g smør
125g sukker
125g marcipan
Jeg hakker noget chokolade og putter i hvis jeg har uhm…Opløs gær og sukker i mælken. Bland smør, æg, kardemomme og hvedemel i væsken. Ælt i 5 min. Stil koldt i 20 min. Del dejen i ca 20 boller og rul dem flade ca. 0,4 cm tykke.
Rør ingredienserne til marcipan massen sammen og læg en klat på midten af “bollen” (her putter jeg så lidt revet eller hakket chokolade i også). Luk enderne sammen ind mod midten og sæt bollerne på en bradepande, med bageparpir,med samlingerne nedad (sørg for bollen er helt lukket så de ikke “taber” fyldet. Stil bolllerne til hævning et luntsted 1-1 1/2 time. pensel bollerne med æg, når de er hævet færdige. Bag bollerne i ca 8-10 min ved 220grader.
Rør en kakao glasur og smør bollerne med et godt lag når de er helt kølet af, drys med hasselnøddeflager uhm…
God fornøjelse
Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.