hjælp til bestyrelsesmad

I aften skal jeg stå for noget mad til en bestyrelse..
Bestyrelsen er oppe i årerne, tror de 2 yngste er omkring de 30, og er de sidste mellem 45 og 65 år..
Tidligere har de fået brød med pålæg, købte småkager, frikadeller med kartofler, salat og sovs..
Men er tabt i dag..
Det skal være nemt, været til at tranportere og nemt at spise…
Hvad er jeres forslag?