Fora Tips og Gode Råd Lækker weekend mad
Viser 15 indlæg - 1 til 15 (af 15 i alt)
  • Forfatter
    Indlæg
  • #5394390
    FrKJala
    6399 Indlæg

    Ja hvad får I og spise når I skal have lækker mad i weekenderne og bare skal hygge?

    Synes jeg mangler lidt inspiration efterhånden

    #6961051
    Mathilda
    8530 Indlæg

    Hos os er der ikke så meget forskel, men inden jeg blev sengeliggende plejede vi at spise ude i weekenden.
    Nu laver vi altid lækker dessert som kræver noget tilberedning lige som mouse fx

    #6961052
    december86
    3964 Indlæg

    uhh ha det er meget forskelligt så kikker lige med.. vi får faktisk altid en lækker bøf med pommes og jensens sause.. eller bestiller en pizza

    #6961053
    Bassebabyen
    10553 Indlæg

    Det er meget forskelligt hvad vi får men det kunne være:

    En lækker steg med fyldte bagekartofflet og salat
    (Bager kartofflerne som normalt, skraber fyldet ud, blender det med kogt ?grøssager? og evt ost og ind i ovnen igen og bage 20 min)

    Kunne også være røget lakseruller (kolde) på advokado og ruccula evt med lidt nødder.
    (ligger røget laks ud på film og putter laksemouse på og ruller dem og så i køleren i nogle timer)

    Eller en god bøf med ostekartoffler og salat til..

    Og selfølgelig dessert…

    #6961054
    FrKJala
    6399 Indlæg

    Hvordan laver man ostekartofler?

    #6961055
    Bassebabyen
    10553 Indlæg

    Ligesom flødekartofflet du putter bare money sovs blandet med lidt mælk eller fløde på istedet for kun fløde, evt med lidt paprika oven på… Uhm det smager bare godt

    #6961056
    Holstebro84
    10853 Indlæg

    Uhh jamen på lørdag skal vi have nogle rigtig gode bøffer fra slagteren med krydrekartoffelbåde og (hjemmelavet) whiskeysovs 😛
    Det er et stort hit herhjemme 🙂 bøfferne kan så være skiftet ud med fx. culottesteg eller kalkun.

    En god flæskesteg er også et hit!

    #6961057
    FrKJala
    6399 Indlæg

    JEg elsker at prøve nye opskrifter så det vil vi klart prøve 😀

    #6961058
    Dagge85
    3211 Indlæg

    jeg har en rigtig god opskrift! Ved ikke om det er SÅ meget weekendmad, men den er go!
    Steg nogle laksefiletter i lidt hvidvin ca 1 min på hver side.
    Tag et ildfast fat og læg grøntsager deri (jeg plejer at bruge porre og en pose broccoliblanding i ) Tag det skind af laksestykkerne og læg dem ovenpå grøntsagerne.
    Ovenpå putter du hollandaisesauce så alt er dækket (helst ikke det man selv laver fra pulver, men er der ikke andet smager det også helt fint!)
    Put ost ovenpå og så i ovnen 200 grader ca 20-30min

    Server med hvidløgsbrød (hjemmelavet!) og kogte ris.. og et glas rød eller hvidvin!
    Min kæreste er hel vild med det, det smager rigtig godt og det er nemt at lave!

    #6961059
    Bassebabyen
    10553 Indlæg

    Kan også finde på at lave gammeldags okse steg med ovn stegte kartoffler og bønner med bacon omkring og brun sovs til manden:-)

    #6961060
    FrKJala
    6399 Indlæg

    Jeg bliver helt sulten nu hehe. Morten er desværre ikke så meget til en god bøf eller cluotte steg osv. Så det kunne være jeg skulle prøve med en oksesteg

    #6961061
    dolittle
    14676 Indlæg

    Uhh en go bøf er også populær her – også med whiskeysovs til og ovnkartofler..
    Men ellers er en flæskesteg med hele motevitten altid go 😀

    #6961062
    Anonymous
    385723 Indlæg

    Herhjemme er vi helt vild med at lave gode gamle retter i weekenden… Fx, Stegt flæsk med persillesovs og… selvfølgelig…. rødbedder… Det er virkelig et hit her 😉

    #6961063
    Goeltrolden
    23829 Indlæg

    kyllingebrystfileter marineret i olie blandet med hvidløg og citron, friturestegte/ovnstegte kartoffelskiver med jensen’s favorit- eller pebersauce og en lækker salat til… det er guf!!

    #6961064
    Bghotchick
    5934 Indlæg

    Gode røde bøffer med kartofler i ovn, Jenses sovs og salat 😀

    Flæskesteg med det hele 😀

    Fiskefad med flutes 😀

    Roeastbeef med whiskeysovs og hasselbagte kartofler 😀

    MMMMmmmmm….

Viser 15 indlæg - 1 til 15 (af 15 i alt)

Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.