Aftensmad, torsdag?

Vi skal have kyllingefrikadeller med pommesfrites.

@malenenæstved wrote:

@Chrissy wrote:

Vi skal have kylling i flødeskum med ris til 😉

en opskrift tak

Snuppet herindefra forleden dag 😉

ca 4 kyllingefileter
2 ds. ananas
1 pebrfrugt
1 mango
ca. 2- 3 dl.fløde
1 fed hvidløg
2 tsk. karry
2 spsk sambal olek (meget stærkt)
1 dl. mango chutney
2 tsk. salt

Steg kyllingefileterne på en pange til de er gennemstegt.
Skær peberfrugt, ananas og mango i tern.
Skør kyllingefileterne i ca 2 – 3 stykker og læg dem i et ildfast fad, læg peberfrugt, mango og ananas ovenpå.

Pisk fløden til skum med sambal olek, mango chutney og salt i.
Fordel den krydderede flødeskum ovenpå kyllingen.
Midt i ovnen ved 200-225 grader i ca 20-25 min.

vi skal have en omgang spaghetti og kødsauce.

Her står den på pasta med kødsovs.

vi skal have boens mums

Her bliver det nok brændende kærlighed, har sådan lyst til kærestens kartoffelmos 😀

Jeg skal ud at spise med en veninde for første gang i flere år.. Glæder mig som et lille barn der skal i tivoli.. Ved ikke hvad menuen bliver endnu…