Har lige lavet den lækreste tomatsuppe! Tog bare hvad jeg havde, men hold da det skal gøres igen 😛
1 stort løg
5 fed hvidløg
2 røde chili
10 gulerødder
3 peberfrugter
Det hele skæres i stykker, og brunes i olie.
Tilsæt 2 tsk paprika
Tilsæt 8 dl boullionvand
Tilsæt 3 dåser hakket tomat
Dette skal simre i 1 time ca.
blend suppen, og tilsæt ca. En kvart l fløde, smag til med frisk timian og basilikum 🙂
Det smager så godt.