en kanon god kødsovs er….. abehjerne.. ja jeg ved godt det lyder klam, men det er simpelthen gudespise. ihvertifald her i huset… smider lige opskriften så kan I selv bedømme:

ingredienser til 4 personer:
500 gram Oksekød, hakket ca. 16% fedt
150 gram Bacon i tern
1 ds. Cocktailpølser, konserves
200 gram Løg, pillet vægt
1 ds. Hakkede tomater, konserves
100 gram Flødeost, naturel (f eks. philidelphia)
Salt
Peber

400 gram Spaghetti

fremgangsmåde:
Start med at sætte ris eller pasta over.

Svits bacon i en gryde uden fedtstof, tag det op på en tallerken.

Svits det hakkede løg i baconfedtet og evnt lidt ekstra olie. Tilsæt det hakkede oksekød og brun det.

Kom baconet tilbage i gryden sammen med de flåede tomater (blend evt. tomaterne) og osten. Det hele blandes godt sammen og koges op.

De sidste par minutter koger cocktailpølserne med.

Retten serveres med pasta eller ris… kartoffelmos kan også bruges

Velbekomme

Godmorgen piger.

Tråden var ved at smutte ud igen, uha det kan vi ikke have.
Kan I alle have en god dag.

//Majbritt