-
Indlæg
-
@StineDam wrote:
Jeg søger en opskrift på en chokoladesmørcreme jeg kan smøre en kage op med inden jeg lægger fondant på.
Har i nogen gode opskrifter?
Lige umiddelbart tror jeg den her er god… Har ikk selv prøvet, men den minder om den alm smørcreme jeg har brugt…
Chokoladesmørcreme:
2½ dl flormelis
4-5 spsk. kakao
Kogende vand
300 g blød smørBland flormelis, kakao og vand sammen. Tilsæt smøret.
denne:
125 g. florsukker (ca 2,5 dl)
3 spsk. kogende vand (ca)
250 g. blødt smører brugte vist ikk alt smøret… og ja så vil jeg anbefale at du lige sætter det på køl inden du bruger det… men ikk for længe, for så hærder det 😀
@StineDam wrote:
Tak. Hvad for en har du brugt da?
Der ligger en chokoladesmørcreme opskrift et sted i denne tråd, skrevet af moi.. 🙂 Jeg plejer at tilsætte smeltet chokolade også.. Så bliver den lige en tand bedre..
Så du må lige lede tråden igennem…Hej piger..
Jeg er i fuld sving med at lave en kage..
De opskrifter jeg har fundet på smørcreme har der ikke stået noget om at den skal være usaltet, så den smør jeg har er saltet..
Er der nogle af jer der har lavet dem med alm. smør? Har nemlig været i døgn netto, og de havde ingen usaltet 🙁
jeg bruger Altid saltet smør.. det gør ikke den store forskel… 🙂 Så bare brug løs…
og god fornøjelse.. Glæder mig til at se din kage… Selv er jeg også ved at bage kager til Tobias fællesfødselsdag idag…^puha, det var godt, blev helt hed om ørene 😉
Jo tak, jeg skal nok smide billeder ind senere, er igang med en prøvekage til Almas ½ års fødselsdag 🙂
Glæder mig også til at se din.. Hvad har du af fyld i?
Jeg er doven idag, så har lavet cupcakes af super chokoladekageopskriften, samt chokoladesmørcreme.. Jeg har dog lavet fondantpynt, der skal ovenpå.. Med super Mario tema,,, 🙂
Vi skal i skoven, så kunne ikke lige magte at lave lagkage….Hej kage mostre 😉
Orker altså ikke læse alle 32 siders tråd igennem så spørger måske om noget nogen har svaret på(sorry) men here goes.
Jeg skal lave to lagkager til imorgen eftermiddag med hindbær mousse og toblerone creme men er det så bedst jeg ligger dem sammen allerede idag eller ville i vent til imorgen tidlig? Hvad får jeg den bedste lagkage ud af?
Øh et praktisk spørsmål: Hvilken form bruger I til kagen?? og hvordan får I kagen HEL ud??
Årh så begyndte mundandet at løbe.
Nu er jeg en klods til sådan noget, kan man ikke bare få sådan en flot kage leveret? 😛
faldt lige over henne her 😀
hun har godt nok også lavet mange flotte kager…
Du skal være logget ind for at svare på dette indlæg.