Du skal bruge følgende:
1 dl havregryn
3/4 dl let-,mini eller skummetmælk
2 modne bananer
2 spsk. sukker
1 æg
1 dl rosiner
375 g hvedemel
1/4 tsk. salt
2 1/2 tsk. bagepulver
Du skal gøre følgende:
Hæld mælken over havregrynene. Mos bananerne. Bland mosen med sukker, æg, rosiner og havregryn med mælk.
Tilsæt hvedemel blandet med salt og bagepulver og ælt godt sammen.
Rul dejen ud til en lang pølse på ca. 35 cm. på et melstrøet bord
Skær pølsen i 16 skiver med en skarp kniv og læg skiverne på en bageplade.
Bag dem i ovnen i ca. 10 min ved 225 grader.
Efterlad en kommentar