Du skal bruge følgende:
300 g kalkunstrimler
1 porre
2 gulerødder
100 g selleri
1 spsk stærk karry
2 spsk olie
1 L hønsekødssuppe (optøet) eller 1 L vand + 2 boullion terninger (hønse)
1 spsk citronsaft
100 g flødeost
1/2 glas sød mangochutney (stærk kan også bruges)
125 g nudler
Du skal gøre følgende:
Kalkun, grøntsager og karry svitses.
Vand, ost, citronsaft og mangochutney tilsættes.
Snurrer i fem minutter, hvorefter nudlerne tilsættes.
Efterlad en kommentar