Opskrifter

Lasagne

Du skal bruge følgende: 1 pakke Knorr lasagne 500 g hakket oksekød 1 - 2 store løg (skal fin hakkes) 1 pakke cocktail pølser (skærres i tern) 6 dl mælk (ekstra væske da det der står på pakken på ingen må...

Spaghetti kødsovs

Du skal bruge følgende: 1 dåse flået tomater 1 glas italiensk kødsovs med italiensk bacon 400 g hakket oksekød 1 pakke coktail pølser 1- 2 store løg (evt småhak dem hvis små folket ikke kan lide løg) (h...

Annamonas fabelagtige macarons

Du skal bruge følgende: MAKRONER 150 gr. æggehvider 450 gr. flormelis 190 gr. smuttede mandler (eller mandelmel, der kan købes i meget velassorterede supermarkeder/specialkøbmænd) 3 spsk. god kakao HI...

Banankage

Du skal bruge følgende: 3 æg 200 g sukker 200 g hvedemel 2 tsk bagepulver 4 bananer 250 g mørk chokolade (skal skæres i små tern) 250 skal smeltes og hældes ud over kagen når den er færdig Du skal g...

Fyldt hellefisk

Du skal bruge følgende: 1-2 store hvide fisk Frisk spinat (kommer ikke til helt at ha' den klassiske spinat smag) Feta (helst fra grønthandleren) Tilbehør... Man kan bruge hvad man vil men jeg foretræk...

Pasta pesto med laks

Du skal bruge følgende: Frisk pasta Varmrøget laks i småstykker 2 tomater Pesto: 1 plante basilikum 1 pose pinjekerner 1 permesanost (næsten det hele, efterlad lidt til at tage med kartoffelskræller)...

Sukkerfrie Banan-pandekager

Du skal bruge følgende: 2 æg 125 gr mel ½ tsk bagepulver 2 dl mælk 3 moste bananer Du skal gøre følgende: 2 æg piskes med 125 gram mel, ½ tsk bagepulver og en anelse salt. 2 dl mælk tilsættes lidt...

Fyldte bagekartofler

Du skal bruge følgende: 4 bagekartofler 1 pk bacon i tern Persille Cremefraiche 9% Smør Salt og peber Du skal gøre følgende: Skrub kartoflerne rene under vand og bag dem i ovnen i 45-60 minutter ved...

Mac’s fantastiske fisk

Du skal bruge følgende: 6 fileter af torsk eller rødspætte Et brev Knorr Hollandaise 2-3 citroner Du skal gøre følgende: Tænd ovnen på 200 gr. Lav Hollandaise-saucen efter anvisningerne. Rul filetern...

Hurtig tomatsalat

Du skal bruge følgende: Tomater Agurk Olie Løg/rødløg Du skal gøre følgende: Agurk, tomater og løg hakkes som man ønsker og blandes sammen. Dernæst hældes der olie henover - og tilsæt lidt salt og pe...