Du skal bruge følgende:
3 æg
200 g sukker
150 g hvedemel
1 tsk. vaniljesukker
2 tsk. bagepulver
1/2 dl olie/margarine
2 modne bananer
Glasur :
150 g flormelis
25 g kakaopulver
lidt kogende vand
Du skal gøre følgende:
Pisk æg og sukker hvidt og skummende. Bland mel med vanille og bagepulver og vend forsigtigt melblandingen i æggemassen skiftevis med olie/margarine.
Mos bananerne godt og vend dem i dejen.
Fordeles i en smurt springform (ca. 22 cm diameter) og bag kagen ved 175* i ca. 35 minutter.
Denne opskrift er fedtfattig – udgivet af Hjerteforeningen. Kagen er utrolig lækker og let at lave
Efterlad en kommentar