Du skal bruge følgende: 

300 gram groft revet gulerødder
2 hakkede forårsløg også af det grønne
1 lille bundt hakket persille
Friskhakket basilikum
5 spsk sesamfrø
2 spsk hvedemel
1 dl mælk
2 små æg
Ca. 5 spsk rasp
Salt
Peber
Evt. andre krydderier efter smag
Olie

Du skal gøre følgende:

Bland grøntsager og krydderurter i en skål.
Vend mel og sesamfrø i, rør æg og mælk i.
Tilsæt rasp til farsen virker sammenhængende.
Form til frikadeller og steg i 4-5 minutter på hver side.
Sørg for at den er godt varm, inden frikadellerne kommes på panden.

Andre læste også:
  Nem/sund pølsegryde

Om forfatteren

Dette kunne også interessere dig

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort