Opret
A password will be e-mailed to you.

Du skal bruge følgende:

3 porrer
750 g små kartofler
1½ liter grønsagsboullion
2 dl skummetmælk
Salt, peber og karry

Du skal gøre følgende:

Rens og skyl kartofler og porrer.
Skær dem i mindre stykker og svits dem i en stor gryde med lidt olie.
Tilsæt derefter boullion og karry og kog suppen under låg i ca. 20 min eller til grønsagerne er møre.
Blend derefter suppen i ca. 5 sek. ved højeste hastighed.
Fyld blenderen halvt op, så suppen ikke flyder over.
Hæld derefter suppen tilbage i gryden og tilsæt mælk, salt og peber og varm suppen op!
Serveres med groft brød.

Andre læste også:
  Gulerods/mysli/grovboller

Om forfatteren

Dette kunne også interessere dig

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort