Du skal bruge følgende:
200 g oksekød i strimler marineres i
4 spsk accaciehonning,
2 spsk tomatpure,
2 spsk eddike,
Lidt soya,
Et drys løgpulver,
Tre dryp tabasco,
Salt og peber.
Du skal gøre følgende:
Marineres ½-1 time.
Kødet tages op og steges i wok’en evt. med lidt olie.
Når kødet er brunet godt igennem tilsættes resten af marinaden og ½ liter boullion (kalve eller grøntsag).
Når det koger i wok’en tilsættes 400 g frossen grøntsagsblanding og 100 g fine ærter.
Lad retten små koge et par minutter.
Server ris og et godt stykke brød/bolle til
Efterlad en kommentar