Du skal bruge følgende:
(4 personer voksne)
4 Kyllingefilter
1 glas grøn pesto
1 frisk mozzarella ost
Du skal gøre følgende:
Steg først kyllingfilterne på panden så du er sikker på de næste er gennemstegte.
Læg dem derefter over i et ildfastfad.
Her “smøres” pestoen ud over kyllingerne.
Mozzarellaen skæres i skriver og lægges oven på.
Sæt herefter fadet i ovnen på 200 grader.
De skal ca. have 10 min eller til osten er gyldenbrun.
Jeg plejer at spise frisk pasta til, men tror også kartofler eller andet passer til.
Efterlad en kommentar