Du skal bruge følgende:

Bund:

75 gram Smør
100 gram Sukker
4 Æggeblommer
150 gram Mel
2 tsk. Bagepulver
3 Spsk. Mælk

Marengs:

4 Æggehvider
200 gram Sukker
1 tsk. Eddike
75g smør
100g sukker

Du skal gøre følgende:

Røres sammen

4 Æggeblommer kommes i et af gangen…

150 g mel
2 tsk. bagepulver
3 spsk. mælk
Vendes i

Dejen kommes i 2 forme á 24 cm med bagepapir

Marengs på toppen af, fordeles på de to forme…
4 Æggehvider
200 gram Sukker
1 tsk. Eddike

Bages ved 150 grader i ca. 45 min

Kan lægges sammen med feks creme eller flødeskum, div. frugter, alt efter smag

Jeg plejer at komme creme i og jordbær….mum det er lækkert

Andre læste også:
  Pasta med rødbede, pesto og feta

Om forfatteren

Dette kunne også interessere dig

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort