Du skal bruge følgende:
400 g Kylling i strimler
8 dl kylling fond
4 stk. forårsløg
3 fed hvidløg
1 tsk Samba Oelek
1 tsk friskrevet ingefær
2 ds kokosmælk
1 tsk revet limeskal
Smag til med limesaft
Du skal gøre følgende:
Svits forårs- og hvidløgene, kom Samba Oeleken, ingefær og den revet limeskal i og svits med.
Kom fonden og kokosmælken i, og bring suppen i kog.
Kom kyllingen i og kog i 15 min.
Server evt. med lidt af det friske grønne fra forårsløgene, og flutes.
Efterlad en kommentar