Du skal bruge følgende:

1 pk. Tigerrejer 200g (evt. 2 pakker)
150g nudler
200g babymajs
100g spinat
2 stk. fintsnittede forårsløg
2 fed hvidløg
1 tsk. Sambal oelek (Føtex)
1 tsk. Finthakket ingefær
5 spsk. Soja sauce
5 spsk. Vindruekerneolie

Du skal gøre følgende:

Tø rejerne op
Tag skallerne af og fjern den hvide streng
Kog nudlerne i 4-5 min
Skyld nudlerne under koldt vand
Svits hvidløg, Sambal oelek og ingefær kort
Tilsæt rejerne og hæld soja saucen over
Lad simre i 4-5 min (til rejerne er helt røde)
Tilsæt resten

Andre læste også:
  Pasta pesto

Om forfatteren

Dette kunne også interessere dig

Efterlad en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort