Du skal bruge følgende:
300 g hakket oksekød.
en pakket skinkestrimler
3 æg
2 store gulerødder.
et kvart hvidkåls hoved.
1 løg
gyrus krydderi, kan køber i tiger.
3 dl basmati ris.
Du skal gøre følgende:
Sæt risene over og koge.
Skær alle grøntsager i fine passende stykker, helt samme tykkelse..
Svits oksekødet helt mørt til sæt æg, og pær det rundt så det faktisk ligner ja… tilsæt skinkestrimler, og tilsæt gyros krydderi, efter behov.. Tilsæt derefter alle grøntsager og steg indtil risene er færdige med at koge. til sæt risene og evt mere krydderi.
Retten er nu færdig. Server rygende varm.
Kan med fordel også varmes dagen efter..
Efterlad en kommentar