Opskrifter

Nederlandske pandekager

Du skal bruge følgende: Pandekagedej - den du bedst selv kan lide! Diverse ingredienser ex Ost (revet) Skinke Bacon Løg Champignon Rød/grøn/gul peper Følgende er mere som dessert! æble forskelli...

Grydestegt kylling med brun sovs

Du skal bruge følgende: En hel fersk kylling 1/4 fløde Kartofler 1 bundt persille Du skal gøre følgende: Fyld kyllingen med persille, giv den godt med salt og peber. Brunes i en stor gryde eller wo...

Kalkun gryde

Du skal bruge følgende: 400-500 gr. kalkun bryst 6 middel store gulerøder 1 dåse majs Peber frugter 1-2 dåser flåede tomater ½ liter fløde Allround krydderi Salt Peber Kartofler eller ris Du skal...

Sauté-skiver med rødbedesalat og saltbagte karto

Du skal bruge følgende: 250 g sauté-skiver af svinefilet, ½ cm tykke salt og peber 1-2 tsk frisk eller ½-¾ tsk tørret rosmarin 2 tsk olie Rødbedesalat 150 g rødbeder 1 stort æble 3 forårsløg 2 spsk...

Skinkeschnitzler med pastasalat

Du skal bruge følgende:  2 skinkeschnitzler af inderlår, 1 cm tykke, a ca. 125 g salt og peber 2 tsk olie Pastasalat 150 g broccoli i buketter 2 små gulerødder, ca. 100 g 80 g pasta 2-4 soltørrede/s...

Wokstrimlermed peberfrugt og squash

Du skal bruge følgende: 250 g wokstrimler af skinkeinderlår eller skinkestrimler, ½ x ½ x ca. 8 cm 2 tsk olie 1 fed hvidløg salt og peber Grøntsager 3 peberfrugter, fx rød, gul og orange 1 squash, ca...

Indbagt svinekarm

Du ska bruge følgende: 1 pakke frossen butterdej (300g) 400 g svinekam 1/4 tsk salt 1/4 tsk paprikapulver Du skal gøre følgende: Optøningstid 4 timer Stegetid 45 min. Butterdej optøes i ca 4 timer...

Amerikanske pandekager

Du skal bruge følgende: 150g frosne søde majs, optøede og afdryppede 4 spsk. maizena 4 spsk. hvedemel 1 lille rød peberfrugt, udkernet og meget finthakket 1 lille æggeblomme 1/2 tsk sukker 2 æggehvider...

Butterdejssnegle med rejer

Du skal bruge følgende: 1 pk. frossen butterdej lidt mel 1 æg ------------------------------- Fyld: 300 g afdryppede rejer 125 g neutral smøreost 25 g smør 1 spk. mel 1 tsk. salt 1/4 tsk peber 1 b...

Fedtfattige kanelsnegle

Du skal bruge følgende: 1 dl. vand (lunken) 25 g gær 2,5 dl. skummetmælk (el. minimælk) 2 spsk. sukker 375 g hvedemel 1 æg (til pensling) Fyld: 5 spsk. brun farin 3 tsk. kanel Glasur: 2 dl. flormel...